падрыхтоўка матэрыялу aw:
Спосаб заварвання чорнай гарбаты: суадносіны гарбаты і вады — 1:40. Замочыце 20 г гарбаты, дадайце 800 мл кіпеню (тэмпература вады 93 ℃ або вышэй), дайце настаяцца 8-9 хвілін, злёгку памешайце, працадзіце гарбату, накрыйце яе напалову і дайце настаяцца 5 хвілін, затым адстаўце ў бок.
ПАРАДА: Рэкамендуецца выкарыстоўваць на працягу 4 гадзін (заўвага: чым меншая суадносіны гарбаты і вады, тым меншая колькасць гарбатнага супу выкарыстоўваецца).
Варэнне невялікіх рысавых клёцак:
Суадносіны невялікіх рысавых клёцак і вады складае 1:6-8 (колькасць вады рэгулюецца ў залежнасці ад канкрэтнай сітуацыі). Пасля таго, як вада закіпіць, у яе выліваюць рысавыя клёцкі. Вараць іх на моцным агні магутнасцю 3500 Вт. Пасля таго, як невялікія рысавыя клёцкі ўсплывуць (можна дадаць невялікую колькасць пітной вады, каб павялічыць іх трываласць), іх вараць яшчэ дзве хвіліны, затым зліваюць ваду, прамываюць і астуджаюць, зліваюць ваду і замочваюць у цукры (рэкамендуецца выкарыстоўваць на працягу чатырох гадзін).
3,
(1) Дадайце 500 мл смалы Mixue ў шейкер;
(2) Сумесь змяшчае 50 мл;
(3) Суп з чорнага гарбаты 200 мл;
(4) кубікі лёду па 170 г;
(5) 15 мл цукрозы Mixue;
(6) Дадайце па 50 г ферментаванага віна па чарзе, дадайце лёд і ваду да аб'ёму каля 400, добра страсяніце і адстаўце ў бок.
4. Дадаткі: дадайце дзве лыжкі чырвонага клейкага рысу і дзве лыжкі рысавых клёцак у гарбатную аснову.
Заўвага: Кансерваваны чырвоны клейкі рыс злёгку салодкі, і рэкамендуецца дадаць на 5 мл менш цукрозы.
Час публікацыі: 08 мая 2023 г.
