Загадзя падрыхтоўка: пакладзеце кансерваванае тара ў шліфавальную машыну і раўнамерна ўзбіце. (Папярэдне прыгатавана ў залежнасці ад аб'ёму продажаў, захоўваецца ў халадзільніку і ў халадзільніку)
Папярэдняя падрыхтоўка: метад замочвання гарбаты Mixue з водарам жасміну: суадносіны гарбаты і вады складае 1:30, і пасля фільтрацыі гарбаты дадайце лёд да гарбаты ў суадносінах 1:10 (гарбата: лёд = 1:10). Замочыце 20 г гарбаты, дадайце 600 мл гарачай вады (тэмпература вады 75 ℃), замочыце на 8 хвілін, злёгку памешваючы падчас працэсу замочвання, фільтруйце гарбату і дадайце 200 г лёду ў гарбатны суп. Злёгку памешвайце, каб адставіць у бок:
Крок 1:Прыгатуйце аснову для малочнага гарбаты: вазьміце 500 мл шэйкера, дадайце 40 г спецыяльна змяшанага малака Mixue, 150 мл супу з жасмінавага гарбаты Mixue, 10 мл цукрозы Mixue і 20 мл малака.
Крок 2:Лёд: пакладзеце 120 г кубікаў лёду ў шейкер і змяшайце да аднастайнасці.
Гарачы: прыгатуйце гарачы напой і дадайце гарачай вады прыкладна да 400 кубікаў (звярніце ўвагу, што гарачыя напоі нельга выкарыстоўваць у шэйкеры). Добра змяшайце.
Крок 3:кубак для вытворчасці, дадайце 2 лыжкі пасты тара (гатовай пасты тара) 50 г, павесьце кубак і дадайце 50 г крыштальных шароў
Час публікацыі: 17 красавіка 2023 г.
