Падрыхтоўка сыравіны: суадносіныЗмяшаць тапіёкажэмчугда вады складае 1:6-10. Пасля закіпання дадайце перламутравы гаршчок і злёгку памешвайце. Усталюйце час кіпення перламутравага гаршка на 25 хвілін і тушыце перламутравы гаршчок 25 хвілін..
Затым зліце ваду і прамыйце халоднай вадой. Зліце ваду і замочыце ў вадзе адпаведную колькасць цукрозы (рэкамендуецца выкарыстаць на працягу чатырох гадзін)..
Падрыхтоўка сыравіны:Змяшаць Жасмінавы чайСпосаб прыгатавання: суадносіны гарбаты і вады — 1:30. Пасля фільтрацыі гарбаты дадайце кубікі лёду, а суадносіны гарбаты — 1:10 (гарбата: лёд = 1:10)..
Замочыце 20 г чайнага лісця, дадайце 600 мл гарачай вады (тэмпература вады 70-75℃) і варыце на павольным агні 8 хвілін. Злёгку памешвайце падчас тушэння, працадзіце лісце гарбаты і дадайце 200 г кубікаў лёду ў гарбатны суп. Злёгку памешвайце і адстаўце ў бок..
Вазьміце 500 мл, дадайце 40 г малака.хакер, 150 млЗмяшаць жасмінавы чайсуп і 15 млЗмяшаць цукроза.
Лёд: пакладзеце 100 г кубікаў лёду ўхакер, і схакер павінна быць раўнамерна змяшана (звярніце ўвагу, што гарачыя напоі не дапускаюцца).
Нагрэў: Прыгатуйце гарачы напой і дадайце гарачай вады прыкладна да 400 кубікаў. Добра змяшайце.
Дастаньце кубак для вытворчасці, дадайце 80 г жэмчугу і наліце ў яго малочны чай..
Час публікацыі: 19 жніўня 2023 г.
