МетадЗмяшацьдухмяны чай з жасмінам: суадносіны чаю і вады — 1:30, а суадносіны чаю і лёду пасля фільтравання — 1:10 (чай: лёд = 1:10)
Замочыце 20 г чайнага лісця, дадайце 600 мл гарачай вады (пры тэмпературы 75 ℃) і варыце на павольным агні 8 хвілін. (Падчас тушэння злёгку памешвайце)
Пасля фільтравання чайных лістоў дадайце ў гарбатны суп 200 г кубікаў лёду і злёгку змяшайце.
Вазьміце шейкер, дадайце 50 г падліўкі памела Mixue, 15 мл мёду з лонгана, 100 мл язміну, 200-250 г лёду і даліце ачышчаную ваду да адзнакі. Змяшайце ў шейкере раўнамерна.
Дастаньце шклянку для вытворчасці і пераліце ў шклянку (можна дадаць зярняткі грэйпфрута і лустачкі цытрыны)
Спосаб падрыхтоўкі аднаго пучка PhoenixЧай з высокім водарам:
Суадносіны гарбаты і вады — 1:30, а суадносіны дадання лёду да фільтраванай гарбаты (гарбата: лёд = 1:10); замочыце 10 г гарбатнага лісця, дадайце 300 мл гарачай вады (пры тэмпературы 75 ℃) і варыце на павольным агні 10 хвілін. Злёгку памешвайце падчас працэсу тушэння. Пасля фільтравання гарбатнага лісця дадайце 100 г кубікаў лёду ў гарбатны суп. Злёгку памешвайце і адстаўце ў бок. Рэкамендуецца выкарыстаць на працягу 4 гадзін.
Вазьміце шейкер, дадайце 60 г цытрынавага соку, а затым дадайце 150 мл манаграмы Phoenix і 40 мл цукрозы.
Насыпце 20-250 г кубікаў лёду, дадайце 50-10 мл вады ў шейкер і добра выміце кубак.
Час публікацыі: 19 чэрвеня 2023 г.