Малочны чай Bobo з чорным цукрам, марская соль, сыр і малако

Папярэдняя падрыхтоўка: Спосаб напаўнення малочнай крышкі: светлы крэм:Змяшаць марская соль сыр парашок малочнай шапкі: Змяшаць Chunxuan чыстага малака, з суадносінамі 1:2:3. Вазьміце электронныя вагі, вазьміце aЗмяшаць свежага малака міксерам вазьміце 50г светлых вяршкоў, 150гЗмяшаць Чуньсюань чыстае малако, 100 гЗмяшаць парашок малочнай шапкі, і паступова пакладзеце іх у міксер для свежага малака з нізкай хуткасці на высокую. Змяшайце да аднастайнасці, без парашковых блокаў, яркага колеру, шаўкавістай, і яе можна цягнуць уверх і ўніз у лінію. Рэкамендуецца выкарыстоўваць на працягу 2 сутак пры захоўванні ў халадзільніку.

Папярэдняя падрыхтоўка: Падрыхтоўка сыравіны: СуадносіныЗмяшаць новы чорны жэмчугда вады 1:6-10. Пасля таго, як вада закіпіць, дадайце яе ў пярлоўку і злёгку змяшайце. Усталюйце час кіпячэння пярлоўкі на 25 хвілін і тушыце пярлоўкі 25 хвілін. Выкарыстоўвайце прафесійную пярлоўку, а пасля падрыхтоўкі прамыйце халоднай вадой і замочыце ў адпаведнай колькасці фруктозы, але не занадта шмат.

Крок 1: Вазьміце пясочны льдогенератор і зрабіце аснову для лёду. Змяшаць 45 грЗмяшаць пшаніцы Huatian, 20 мл стЗмяшаць спецыяльнага малочнага напою, 100 мл пітной вады і 200 г кубікаў лёду ў кубак для льдагенератара з пяском. Добранька ўзбіць.

Крок 2: Дастаньце вытворчую кубак і дадайце ў падвесны кубак шакаладны соус. 2 лыжкі чорнага жэмчугу, да 8 дадаць здробнены лёд з пясочніцы0%, дадайце прыкладна 80 мл малака і дадайце 10 г з паловай лыжкі здробненага Oreo.